Premiärbesök på kvarterskrogen

Ibland har man det lyxigt. På några minuters gångavstånd hemifrån ligger den bästa kvarters-sylta jag ätit på. Nämligen Långbro Värdshus som drivs av mästerkocken Fredrik Eriksson.

Idag är det Karins och min bröllopsdag, och det firade vi med ett besök på nämnda krog, till full belåtenhet. Det snålades inte med svamp på den inledande kantarelltoasten, och inte med kött och kantareller på varmrätten som var pepparstekt oxfilé. Efterrätt hoppade vi över den här gången, jag nöjde mig med en kopp kaffe eller två. Och tur var väl det för magen var proppfull som den var. Inte bara Karins då alltså utan även min.

Här blir det fler besök, det kan jag lova!